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メロンパン

昨日はまたまた酵母の教室でパンを習ってきました~♪普通のメロンパンの他にかわいいパンダの成型のメロンパンダwどっちも甘さ控えめで、やっぱりドライイースト使ってない方が時間かかるけど美味しいなぁと、あんまり違いがわからないけどそんな気が…って、それよりねタローと一緒にアンパンマンばかりTVで見てるとメロンパンダがどうしても新しいキャラに思えてしかたがないwメロンパンナとクリームパンダが合体!!!みたいな...

またまた手作り中

あれ?って気づくとブログの更新忘れてました~(笑)なんか、ピザとかいろいろ作ってたんだけど失敗続きと最近なんかときどきお腹が張るから、妊婦検診で先生に相談したら、前が未熟児だからか、今月から新しく担当医がかわったんだけど心配性な先生みたいで、入院して安静にするように進められてしまいました~。とりあえず断って薬もらったけどまた来週診察だし、ちょっとパンこね出すと立ちっぱなしでお腹張るからしばらく休憩...

いちごじゃむ

今日ははじめていちごジャムつくってみました~前から一度作ってみたかったんだけど、なかなかいちごってもったいなく感じてw今回はたまたま1パック290円ぐらいのいちごがあって安く買ってたらその後知らずに旦那がいちご買ってきてあまりにも冷蔵庫がいちごだらけで…クックパッドでレシピを検索して作ったんだけど一週間ぐらいは冷蔵庫で寝かせた方が美味しいそうで、せっかくだけど味見もせずに我慢してます。でもちょこっとシ...

3歳の誕生日

ちょっと遅くなりましたがタローようやく三歳になりました~たぶん、タロー念願の室内用滑り台毎日飽きずにいまのところ遊んでくれてます。最近の入院に合わせて?病院内で最悪ぐずった時ようにとレゴの青いバケツやトミカの飛行機、トミカとトーマスの図鑑…etc誕生日プレゼントにもなるし、まぁいいやといろいろ買いすぎましたww本人なんて、まだ自分の誕生日も理解できてないのにねぇとりあえず、まだ見つかっていないしレゴと...

一円プリン

なんでかね徳島ってよく1500円以上買うと卵が1パック1円のセールやっててついつい貧乏性だから見ると、まだ冷蔵庫に卵があるのに買ってしまいつねに卵が冷蔵庫にめちゃくちゃストックされています。それで、最近タローもよく食べてくれるししょっちゅう作っているのがプリンです。卵に牛乳、砂糖多めにバニラオイルを入れて蒸すんだけど濃厚にしたくてスキムミルクも入れて作っています。これがなかなか美味しい♪かなり甘め...

タロー2泊3日の入院生活

パン用のブログのはずなのに、まったくパンを作っていない今日この頃3月7日~9日までタローがまえまえから経過観察していた睾丸(精巣?)の手術をしてきました~本当は産まれてくる時にはちゃんと中身が袋の中に固定されていないといけないんだけど未熟児だったからか、時々中身がお腹に動いてしまっていたタロー小さい子供だし、たまたま幾度の引っ越しのおかげでいろんな先生に話を聞けたもののみんな対応ぜんぜん違うし、正...

大根飴

妊婦なのに風邪をひいて数週間ネットで作り方を調べた大根飴を毎日飲んでます。※大根飴の作り方①1cmぐらいに切った大根を容器に入れる。②大根が隠れるぐらい蜂蜜を加える。③一晩寝かせて大根から水分が出れば完成。そのまま風邪シロップみたいに飲むらしいのですが、私は湯割にしてジュースみたいに飲んでます。冷蔵庫で3日ぐらいしか日持ちしないので、風邪薬が飲めないので少量をこまめに作ってます。実は明後日から二泊三日でタ...

ドヤ顔

今日のブームは積み木のタロー1人で積み上げては誰かに誉めてもらいたくてアピールしてます(笑)iPhoneから送信...

りんごジャム作り

引越しして、使えるようになった灯油ストーブいつかストーブでコトコトジャム作りしようと思ってて、ようやくできました~ただ切ったりんごを砂糖で煮るだけなんだけどこの素朴な味が昔から大好き。明日はトースト焼いてジャム塗ろう♪iPhoneから送信...

Appendix

プロフィール

choco

Author:choco
2010年春に地元徳島から主人の仕事の都合で東京へ引っ越し、2012年の1月末にまた徳島に帰ってきました。
2歳になる息子(タロー)と主人の3人家族。
6月出産予定の2人目妊娠をきっかけに、震災後東京ではなかなか西日本の食材食べられないし、放射能とか心配だし
旦那の仕事も重なり徳島で暮らすことに…
東京で子連れOKのパン教室minnaに出会いパン作りの面白さ、子供が喜んで自分が作ったパンを食べてくれる嬉しさを知りました。
ゆくゆくは徳島で自分も同じように子連れOKなパン教室を自宅で開講できればと思っています。
まだまだパンに対しては素人同然なのでブログを通じていろんな方とパンについて学んでいけたらと思っています。

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