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とくしまマルシェ

今日はおばあちゃんと一緒にチビ2人連れて、とくしまマルシェに行ってきました。月に一度徳島の美味しい野菜やお菓子がいっぱい売られているマルシェ久々に行ったらなんだか、昔より規模が大きくなってました。人が多すぎてタローのわがままっぷりは大変(/_;)さっそく歩菜のいちごスカッシュをねだられこれを持ったら最後、マルシェで動きまわるのを断固拒否おばあちゃんと順番に子守とマルシェを楽しんでたらあげくにはこのスカッ...

美人透かし絵のカップ&ソーサー

土曜日にゆめタウンにあるnico and...で全品10%OFFだったのでかわいいカップ&ソーサーを購入しました。底に美人透かし絵があるので、飲み終わってから明るいところにかざすと絵が見えます。柄もアンティーク風でかわいくて、ソーサーも全面に柄が入っているのでお皿と使ってもかわいい!4種類あったけど、特に自分が気にいった二種類を2セットづつの4セット購入しました。食器はついつい好きで集めすぎるから、買うのを控える...

お別れ親子遠足

今日はタローが通う保育所の年長さんお別れ親子遠足で、近くにある阿波史跡公園に行ってきました。タロー誰が持ってきてくれたかわからんダンボールを勝手に使って滑りまくりジーパン。見事に両膝が一瞬でぱっくり穴あきました…数人のママさんには最初からオシャレにダメージ加工してあるジーパンだど思われたみたいなので、なおさず(なおせず?)このままオシャレに履きこなしてもらおうと思います。お昼はそこそこ私がんばって...

かぼちゃサラダ

我が家の男子、かぼちゃ大嫌いなんですがいや、実家の父や兄も私の周りの男子はほとんどかぼちゃ嫌い。わかってはいたんだけど、食べたくてかぼちゃサラダ作ってみたんですが見事に誰も食べてくれませんでした(/_;)かぼちゃの煮物もスープもダメ。こんなに美味しいのになんでダメなの!!!今回のサラダなんてデリ風にコストコで買ったチーズにレタス、玉葱、ハムを入れてマヨネーズで和えました。チビさん2人もいるとなかなかちゃ...

タロー4歳になりました

うちの長男、14日にめでたく4歳になりました。一緒にネットでいろんな近所のケーキ屋さんの写真みて立体の車のケーキを選んでたのに、いざ注文してみるとホワイトデー当日だから難しいケーキはできないと断られなくなく普通のケーキにカーズのイラストを描いてもらいました(>_...

ぼうしパン

13日にいつも習っている天然酵母のパン教室でぼうしパンを習ってきました!由来まではわからないけどお隣の高知県が発祥の地らしいぼうしパンメロンパンみたいにパン生地の上にサクサクのクッキー生地がのっています。でも、メロンパンのクッキー生地みたいに冷蔵庫で寝かせないしちょっとゆるい生地なので焼き上がりは垂れてパン生地から帽子のつばみたいにはみ出すそうだからぼうしパン。今回教わったのは200gの粉で12個つくるミ...

ママ友ランチ 1

最近月に一度は我が家で開くBOYSママ友ランチ会今回は疲れてかなりの手抜き!!パンは自分で作らず、近所の美味しいYukinkoのフランスパンとフォカッチャメインのから揚げとポテトは友達にローソンで買ってきてもらいましたw写真ではわかりにくいんですが、パンにつけるディップをいろいろ用意しましたよ前に書いた大豆バターにチリビーンズ後、名前を忘れたんですがナッツにチーズを混ぜたやつ↓レシピだけメモメモwwローストし...

味噌作り体験

先日、太郎が通う保育所のOBさん主催の味噌作りがあったので参加してきました。保育所などで販売するので、保育所のボランティアみたいなもんなんですが農協?みたいなところの施設をおかりして、かなり本格的に作ってました。↑こんな大きな圧力窯?に大量の大豆を入れて蒸して↑蒸してやわらかくなった大豆を冷ましてこのあと麹や塩と混ぜ合わせて、機械で細かくしまて容器にいれて熟成。思った以上の重労働!腰にきました(笑)今、...

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プロフィール

choco

Author:choco
2010年春に地元徳島から主人の仕事の都合で東京へ引っ越し、2012年の1月末にまた徳島に帰ってきました。
2歳になる息子(タロー)と主人の3人家族。
6月出産予定の2人目妊娠をきっかけに、震災後東京ではなかなか西日本の食材食べられないし、放射能とか心配だし
旦那の仕事も重なり徳島で暮らすことに…
東京で子連れOKのパン教室minnaに出会いパン作りの面白さ、子供が喜んで自分が作ったパンを食べてくれる嬉しさを知りました。
ゆくゆくは徳島で自分も同じように子連れOKなパン教室を自宅で開講できればと思っています。
まだまだパンに対しては素人同然なのでブログを通じていろんな方とパンについて学んでいけたらと思っています。

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