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グラタンパン

ひさびさのブログ更新です。4月から保育所の役員に選ばれ、息子に言語訓練が週3になり、なんだか毎日バタバタすごしていました(/_;)ブログには書いていないけど、いろいろパンもちゃんと作ってました。今週は久々にパン教室に習いに行って、グラタンパンを教わってきました。グラタンパンももちろんおいしかったんだけど、今回はランチに清里というお店のパンで作ったサンドイッチをごちそうになりました。毎週水曜と土曜だけで...

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プロフィール

choco

Author:choco
2010年春に地元徳島から主人の仕事の都合で東京へ引っ越し、2012年の1月末にまた徳島に帰ってきました。
2歳になる息子(タロー)と主人の3人家族。
6月出産予定の2人目妊娠をきっかけに、震災後東京ではなかなか西日本の食材食べられないし、放射能とか心配だし
旦那の仕事も重なり徳島で暮らすことに…
東京で子連れOKのパン教室minnaに出会いパン作りの面白さ、子供が喜んで自分が作ったパンを食べてくれる嬉しさを知りました。
ゆくゆくは徳島で自分も同じように子連れOKなパン教室を自宅で開講できればと思っています。
まだまだパンに対しては素人同然なのでブログを通じていろんな方とパンについて学んでいけたらと思っています。

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