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ヴィロンの次は…


なんだか、ちょっと涼しかったと思ったら
また暑くなってきましたね~

実家にいるとあんまりすることないんで、また本をネットで予約しました。
今日は宝島社のムック本で「MAISON KAYSER」
麻素材のパンバックがついてるんだけど、そっちはまったく興味なくて
特集のカイザーパン大図鑑、自宅でできる本格パンレシピが見たくて注文?

東京きてあんまりパン屋行ったことないのに、偶然にも行ったパン屋ばかり本になってる(笑)
私どんだけベタなパン屋ばっかり行ってるんだろ…

あんまり味の記憶がないんだけど、マイコせんせのレッスン再開まで
とりあえず本読んで勉強しとこっ

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プロフィール

choco

Author:choco
2010年春に地元徳島から主人の仕事の都合で東京へ引っ越し、2012年の1月末にまた徳島に帰ってきました。
2歳になる息子(タロー)と主人の3人家族。
6月出産予定の2人目妊娠をきっかけに、震災後東京ではなかなか西日本の食材食べられないし、放射能とか心配だし
旦那の仕事も重なり徳島で暮らすことに…
東京で子連れOKのパン教室minnaに出会いパン作りの面白さ、子供が喜んで自分が作ったパンを食べてくれる嬉しさを知りました。
ゆくゆくは徳島で自分も同じように子連れOKなパン教室を自宅で開講できればと思っています。
まだまだパンに対しては素人同然なのでブログを通じていろんな方とパンについて学んでいけたらと思っています。

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