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hugのイベント日

今日は毎月恒例の豊洲にあるカフェでhugのイベントでした~
今回の講師は前回と同じjunjunさん。
まいこ先生にしか教わったことのない私にとって、ボウルでこねたり
V字にこねたり
2回目だけど、いつもなんか新鮮で勉強になります。
パンを直接テーブルでこねる時ように、除菌スプレーもマネして購入したしw

あと、今日は千葉からこられてるhugメンバーの方ともお話できてとても刺激うけました。
まぁ、けっきょくは
ぜんぜん進歩のない自分がダメだな~って実感しただけで

でも引っ越しして、新規一転
前から欲しかったパン用にもう一台オーブンレンジ買うことに決めました!!イェイッ
さっそく今晩からいろいろネットでオーブンレンジを検索中
メカに弱いアナログな私ですが
どうやらコンベクションっていう機能がよさそう。
今使ってるオーブンレンジの焼きむらがひどいから、どうにか新しいので上手く焼きたい…
でも、調べれば調べるだけわかんないんだわ。

口コミとか微妙に古かったり
いっそ機能がシンプルなデロンギにしようかと思ったり
でも二段で中は広めがいいし
悩むわ~~~
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プロフィール

choco

Author:choco
2010年春に地元徳島から主人の仕事の都合で東京へ引っ越し、2012年の1月末にまた徳島に帰ってきました。
2歳になる息子(タロー)と主人の3人家族。
6月出産予定の2人目妊娠をきっかけに、震災後東京ではなかなか西日本の食材食べられないし、放射能とか心配だし
旦那の仕事も重なり徳島で暮らすことに…
東京で子連れOKのパン教室minnaに出会いパン作りの面白さ、子供が喜んで自分が作ったパンを食べてくれる嬉しさを知りました。
ゆくゆくは徳島で自分も同じように子連れOKなパン教室を自宅で開講できればと思っています。
まだまだパンに対しては素人同然なのでブログを通じていろんな方とパンについて学んでいけたらと思っています。

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