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北欧風シナモンロール

今日は数年ぶりに元同じ職場だった知人とシナモンロールを食べてきました~近所にあるアアルトコーヒー妊婦だから珈琲自体久々で美味しかった♪今日は一日限定で神戸にあるマルカの北欧風シナモンロールが食べられるということで行ったのですがカルダモン入りで甘くないスパイシーなパンで形も初めてみるシナモンロールに最初はビックリしたけど、大人な味で新鮮でした。甘くないからタローは食べてくれないだろうけど、ちょっと自...

在庫処分?パン

出産予定日まであと5日、二人目は早いって、1人目が未熟児だと二人目もそうなるって言われてたのにどうもらおかしい…まだまだ出てきてくれそうにないけど、いつ産気付いてもおかしくはないそう考えるとなかなか新しく食材を買うことができなくて、残りものの材料だけを使って今日はシナモンたっぷりのシナモンロール作りました。肉や野菜を極力買うのを控えると、パスタやピザ粉もんばっかり食べてる我が家です。残り物で太りそ(...

ホットドックにはまる

ちょっと前に習ったコッペパン。それを使ったホットドックが美味しくて、自宅でも作りまくる日々を送ってます(笑)この写真は友人にも教えながら一緒に作って食べたホットドック♪実は私マックのピクルスが苦手であまりピクルス得意じゃなかったんだけど、なぜか最近クックパッドを参考に自分で作ったピクルスが美味しくてピクルスをたくさんトッピングするのが好きになりました。しかもちょっと作ったのも足りなさそう&農家の産...

みどりのカーテン

毎年夏になるたび、試してみたかった緑のカーテン。でも、ゴーヤは苦くて嫌いでなかなかチャレンジできなかったんだけど今年は苦味の少ない白いサラダゴーヤっていう苗を見つけたので試してみることにしました。ちょっと土が足らずにまだ植えられなかったんだけど、半分は真っ白の朝顔にする予定。今から収穫が楽しみです。iPhoneから送信...

またもやベビー用品

タローが保育園に行きだして時間に余裕ができたので、ベランダで野菜とハーブ植えたり、おもいっきり昼寝したりしてます(笑)でも、今日は産まれてくるベビーと納品用にさんかくスタイと汗とりパッドを作りました♪ダブルガーゼにタオルを使って作ったんだけど、タオルを始めて使って手作りしたんだけど糸くずハンパない(笑)部屋中ゴミだらけ…タローいなくて本当よかったまた酵母のパン習いに行きたいんだけど、まだまだ保育園に...

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プロフィール

choco

Author:choco
2010年春に地元徳島から主人の仕事の都合で東京へ引っ越し、2012年の1月末にまた徳島に帰ってきました。
2歳になる息子(タロー)と主人の3人家族。
6月出産予定の2人目妊娠をきっかけに、震災後東京ではなかなか西日本の食材食べられないし、放射能とか心配だし
旦那の仕事も重なり徳島で暮らすことに…
東京で子連れOKのパン教室minnaに出会いパン作りの面白さ、子供が喜んで自分が作ったパンを食べてくれる嬉しさを知りました。
ゆくゆくは徳島で自分も同じように子連れOKなパン教室を自宅で開講できればと思っています。
まだまだパンに対しては素人同然なのでブログを通じていろんな方とパンについて学んでいけたらと思っています。

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